神戸ビーフ
「赤身」ステーキ K620
150g×1
神戸ビーフ
「ロース」ステーキ K120
200g×1
神戸ビーフ
「ヘレ」ステーキ K220
160g×1
神戸ビーフ
ステーキ味くらべセットK630
150g×3
神戸ビーフ
「ラムヘレ」ステーキ K610
150g×1
神戸ビーフ
「イチボ」ステーキ K611
150g×1
・写真はイメージです。
・表示価格は本体価格です。消費税と送料は別途となります。(送料は一律700円税別)
・肉の鮮度を保つため商品は急速冷凍しています。(一部加工品は除く)
・数少ない銘柄牛を使用しておりますので、商品によっては品切れとなる場合がございます。

神戸ビーフ ロース K320
500g 

神戸ビーフ ロース K331
200g

神戸ビーフ 赤身 K330
500g
 

神戸ビーフ 赤身K321
200g

神戸ビーフ バラ K341
200g

神戸ビーフ 赤身 K430
500g
 

神戸ビーフ 赤身 K421
200g

神戸ビーフ バラ K441
200g
神戸ビーフ
ロース.三角バラ.モモ K420
500g
 

神戸ビーフ
ロース.三角バラ.モモ K431
200g


神戸ビーフ 
切り落とし K810
200g
神戸ビーフ 煮込み用 K820
200g
神戸ビーフ ヒキすじ K830
200g

神戸ビーフ ローストビーフ
K920
350g
神戸ビーフ すじカレー K961
200g
神戸ビーフ ハンバーグ K940
120g
神戸ビーフ ミンチカツ K950
120g

神戸ビーフ
「ロース」ステーキ
200g×1枚
K120 ¥9,000(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください

みごとな霜降りの鮮やかさ、脂身の甘さ、肉の柔らかさ、三拍子揃った 極上ロースステーキは、どなた様にもご満足いただける逸品です。ご贈答品として大切な方にも喜んで頂ける自信作です。ロースの中でもサーの称号を冠する最高の肉質を持つ部位であるサーロインを使用しています。
親しみ深いサーロインステーキをぜひ一度「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)で味わってみてください。



神戸ビーフ
「ヘレ」ステーキ
160g×1枚
K220 ¥9,000(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください

フランス語でこの部位のことを「フィレ」と呼ぶことから「ヘレ」という名称になったといわれています。他の部位と比較すると、最も運動をしない部位であるため、牛肉の中でも、一番軟らかい牛肉になります。一頭の牛から得られるお肉の中で、ヘレの占める割合はわずか3%程度しかありません。それだけに、ヘレ肉はとても希少性が高く最も高く評価される部位なのです。
黒と白やのヘレステーキは、 「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)の貴重なヘレの中でも、形の美しい中心部分(シャトーブリアン)を使用しておりますので、驚くような柔らかさとキメの細かい霜降りが特徴で、まさに芸術品と言える逸品なのです。


神戸ビーフ
「赤身」ステーキ
150g×1枚
K620 ¥2,300(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

モモ肉の中でも特に柔らかな部分だけを使った「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)の赤身ステーキです。あっさりとした中にお肉の旨みが感じられ、ロースステーキやヘレステーキとは一味違うモモ肉のへルシーなおいしさが味わえます。


神戸ビーフ
「ラムヘレ」ステーキ
150g×1枚
K610 ¥4,000(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

ラムヘレとは「らんいち」と呼ばれる部位の中心部分にあたり、一頭で少量しか取れないたいへん貴重な牛肉です。
「らんいち」とは、ももの部位の中では背側に位置し、「らんぷ」と「いちぼ」と呼ばれる大きな牛肉の塊から構成されています。その中心部分であるラムヘレは、モモ肉のヘレと呼ばれているぐらい絶妙な味わいの逸品です。 他店では滅多にお目にかかれない「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)のラムへレステーキを是非この機会にご賞味ください。


神戸ビーフ
「イチボ」ステーキ
150g×1枚
K611 ¥3.500(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。
牛肉通の間では大変有名な「イチボ」。牛の臀部(でんぶ・お尻の意味です)の先にあるお肉で、モモ肉の一部です。牛の臀骨がH型をしていることから、英語ではH-bone(エイチボーン)と呼ばれており、その名称が訛(なま)って「イチボ」になったそうです。モモ肉独特の風味と柔らかさが特徴で、1頭の牛からとれるのはステーキにしてわずか10枚程度と大変希少です。この機会にぜひお召し上がりください。

神戸ビーフ
ステーキ味くらべ
セット
150g×3枚
K630 ¥9,000(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。
ひとえにモモ肉といえども、部位によってお肉の味は異なります。「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)のモモ肉のステーキ
「ラムヘレ」「イチボ」「赤身」の3種類すべてを味わってみたいお客様にお得なセットをご用意いたしました。それぞれ違った味わいを楽しみながら、ぜひお召し上がりください。

神戸ビーフ
ロース
500g
K320 ¥14,000(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。
黒と白やの霜降りロースしゃぶしゃぶ肉は、ロースの中でも肉質の優れた最高の部位であるリブロースを使用しています。鮮やかな霜降りで見た目にも美しく、肉質はとても柔らかく、お肉の旨みと格別な霜降り脂の甘みと、霜降り脂のとろける味わいが、お口いっぱいに広がります。「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)のおいしさを実感できる逸品です。

神戸ビーフ
ロース
200g
K331 ¥5,000(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)の霜降りロースすき焼き肉は、ロースの中でもきめの細かく柔らかな牛肉で、肉質の優れた最高の部位であるリブロースを使用しています。とても柔らかく、肉の旨みと脂の甘みが格別です。鮮やかな霜降りは見た目にも美しく、お口の中でとろけ、視覚・味覚にも満足いただけます。「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)のロース肉本来の旨みと風味を十分に味わっていただけるように、厚め(約2.3mm)にスライスしております。厚めにスライスされたお肉は黒と白や独自のこだわりです。最高の「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)でしか味わえない美味しさをぜひご賞味ください。


神戸ビーフ
赤身
500g
K330 ¥8,000(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)の赤身スライスすき焼き肉は、ほどよい霜降りであっさりとしたモモ肉の旨味がお口の中で広がり、ロースの脂がちょっと苦手という方には最適なお肉です。モモ肉本来の旨みと風味を十分に味わっていただくために、厚め(2.3mm)にスライスしております。厚めにスライスされたお肉は黒と白や独自のこだわりです。


神戸ビーフ
赤身
200g
K321 ¥2,500(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。
「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)の赤身スライス しゃぶしゃぶ肉は、ほどよい霜降りであっさりとしたモモ肉の旨味がお口の中で広がり、ロースの脂がちょっと苦手という方には最適なお肉です。厚めのお肉でも柔らかく、ヘルシーなモモ肉の旨みが味わえます。「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)でしか味わえない贅沢な「しゃぶしゃぶ」を、ぜひお召し上がりください。

神戸ビーフ
バラ
200g
K 341 ¥2,000(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

バラには「かたばら」と「ともばら」があり、胸部から腹部にかけてのお肉をさします。バラは、脂身も多く、肉質は柔らかく、濃厚な風味と旨味を持っていますので、「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)の旨みをお手頃な値段でご賞味頂けます。


神戸ビーフ
赤身
500g
K430 ¥10,000(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)の赤身焼き肉は、ほどよい霜降りであっさりとした赤身のお肉の旨味がお口の中で広がり、ロースの脂がちょっと苦手という方には最適なお肉です。赤身の肉本来の旨みと風味を十分に味わっていただけます。


神戸ビーフ
赤身
200g
K421 ¥2,500(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)の赤身焼き肉は、ほどよい霜降りであっさりとした赤身のお肉の旨味がお口の中で広がり、ロースの脂がちょっと苦手という方には最適なお肉です。赤身の肉本来の旨みと風味を十分に味わっていただけます。


神戸ビーフ
ロース.三角バラ.モモ
500g
K420 ¥15,000(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

鮮やかな霜降り、柔らかさ、肉の旨み、脂の甘さ、すべてが格別の焼き肉です。 「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)霜降り焼き肉は、ロース,、三角バラ、モモのなかでも、霜降りが美しく、美味しい部分をこだわって厳選しておりますので、 最高の「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)の焼き肉で、至福の時間と味わいが楽しめます。


神戸ビーフ
ロース.三角バラ.モモ
200g
K431 ¥5,000(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

鮮やかな霜降り、柔らかさ、肉の旨み、脂の甘さ、すべてが格別の焼き肉です。 「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)霜降り焼き肉は、ロース,、三角バラ、モモのなかでも、霜降りが美しく、美味しい部分をこだわって厳選しておりますので、 最高の「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)の焼き肉で、至福の時間と味わいが楽しめます。


神戸ビーフ
バラ
200g
K441 ¥2,200(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

バラには「かたばら」と「ともばら」があり、胸部から腹部にかけてのお肉をさします。バラは、脂身も多く、肉質は柔らかく、濃厚な風味と旨味を持っていますので、「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)の旨みをお手頃な値段でご賞味頂けます。「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)で食べる焼き肉は心豊かな気分になること間違いなしです。ぜひ一度お召し上がりください。



神戸ビーフ
切り落とし
200g
K810 ¥1,000(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)のおいしさを味わいたい。でも、ロースやヘレのステーキはちょっと高くて手が出ない・・・そのような方に最適なお肉が切り落とし肉です。手頃なお値段ながら、ステーキや焼き肉などに使用された残りの部分をスライスしたものであるため、神戸ビーフ(神戸牛・神戸肉)の肉の旨味・甘み・柔らかさは変わらないお値打ち品です。ご家庭で使いやすい200gパックになっていますので、保存に便利で使いたい時に使用できるのも魅力です。ご家庭でいつも作られている牛肉料理を神戸ビーフ(神戸牛・神戸肉)に変えて、おいしさの違いをぜひお試しください。


神戸ビーフ
煮込み用
200g
K820 ¥1,000(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)のおいしさを手頃な価格で味わえるお肉です。手頃なお値段ながら、ステーキや焼肉などに使用した残りの部分を角切りにしたものなので、神戸ビーフ(神戸牛・神戸肉)の肉の旨味・甘み・柔らかさは変わらないお値打ち品です。ご家庭で使いやすい200gパックになっていますので、保存に便利で使いたい時に使用できるのも魅力です。ご家庭でいつも作られている牛肉料理を神戸ビーフ(神戸牛・神戸肉)に変えて、おいしさの違いをぜひお試しください。


神戸ビーフ
ヒキすじ
200g
K830 ¥500(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

すじ肉はゼラチンやコラーゲンがとても豊富で美容に良いと言われていますので、女性の方にお勧めの牛肉と言えます。すじ肉は硬そうなイメージがありますが、じっくり煮込めば柔らかくなり、ボイルすればあっさりとした味わいが楽しめます。「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)のすじ肉は、一般のスーパーではまず手に入らないお値打ち品です。さまざまな料理で「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)のすじ肉を使ってお試しください。一味も二味も違った味わいが楽しめます。ご家庭で使いやすい200gパックになっていますので、保存に便利で使いたい時に使用できるのも魅力です。?ご家庭でいつも作られているすじ肉料理を 神戸ビーフ(神戸牛・神戸肉)に変えて、 おいしさの違いをぜひお試しください。


神戸ビーフ
ローストビーフ
350g
K920 ¥6,000(税別)
(ソース、洋わさび付き)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)のモモ肉を使い、美味しさを逃さず真空調理することで、素材の肉の旨みと甘みを凝縮したローストビーフです。ご家庭での夕食の一品として、また親しい方へのご贈答品としても喜ばれます。黒と白や自慢のローストビーフをぜひお召し上がりください。



神戸ビーフ
すじカレー
200g×1袋・レトルト
K961 ¥800(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

カレーに入っているすじ肉は100%「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)のすじ肉を使ってできた、とてもおいしくて贅沢なカレーです。じっくり煮込んだ神戸ビーフ(神戸牛・神戸肉)のすじ肉の旨味と甘みがお口の中に広がります。カレーの辛さは中辛に仕上げておりますが、後味は溶け込んだすじ肉の甘みによってまろやかな味になっておりますので、辛いのが苦手な方やお子様やご年配の方でも安心して美味しくお召し上がりいただけます。黒と白やの自信作のカレーをぜひ一度ご家族でお召し上がりください。


神戸ビーフ
ハンバーグ
120g×1個
K940 ¥1,000(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

使われているお肉は100%「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)のお肉ですので、とても贅沢で美味なハンバーグです。ひと口噛めば肉汁がお口にジュワッとしみ出し、神戸ビーフ(神戸牛・神戸肉)でしか味わえない肉の旨味が広がります。それでいて、しつこくなくサッパリとした後味の逸品です。ご家庭で家族そろって贅沢なハンバーグをぜひお召し上がりください。


神戸ビーフ
ミンチカツ
120g×1個
K130 ¥6,000(税別)
賞味期限:冷凍保存して製造日から1年間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

使われているお肉は100%「神戸ビーフ」(神戸牛・神戸肉)のお肉を使っていますので、贅沢で美味なミンチカツです。ひと口噛めば、神戸ビーフ(神戸牛・神戸肉)でしか出せないお肉の旨味と風味がお口の中に広がり、後を引く美味しさです。冷めてもサクッと香ばしく美味しくいただけます。ぜひ一度ご家庭でお召し上がりください。